17日 7月 2021
週末オススメ握り寿司 鮮魚店ならでは鮮魚寿司 特に活〆のピチピチのお魚盛り沢山。 この機会に様々な白身のお魚をお寿司で召し上がってみてはいかがですか。
08日 7月 2021
本日おすすめ 今が旬の真イワシ握り寿司。 1番脂が乗って美味しい季節です。 おろしたて、切り立て、握り立て、鮮度抜群です。
06日 7月 2021
新幹線直送!
今朝プロの目利きが厳選した魚を新幹線で直送します。魚信新幹線直送企画。鮮度抜群のプロの目利きをご賞味ください。
01日 7月 2021
新鮮魚市開場!新幹線直送!
東京豊洲市場から長野駅まで新幹線で直送します!早朝の豊洲市場のお魚がその日のうちに長野駅魚信のお店に勢揃い。プロが選んだオススメ鮮魚です。お楽しみに。
24日 4月 2021
マグロ
千葉県より国産天然生本鮪。甘みがあり、しつこくない脂乗り。本日より限定魚信寿司。本日はお刺身もマグロ盛りだくさん。週末は魚信マグロがおすすめです。
10日 4月 2021
本日の魚屋寿司。脂がのった旬のサワラを炙りました。 ハマチ、黒鯛の握り。 本日入荷の真イワシは脂が乗っていたので握ります。 また旬の富山湾のボイルほたるいか、静岡の生桜エビも軍艦寿司で登場します。
09日 4月 2021
本日は春の旬が盛りだくさん。 富山湾のボイルほたるいか。 粒が大きく濃厚な味。 静岡県産チルド釜揚げしらす 1度も冷凍していなくふっくら。富山湾に生白エビ。海の宝石と呼ばれてます。とても甘いです。 静岡駿河湾の生しらすは生姜醤油でさっぱり 静岡駿河湾の生桜エビ。 今が旬 青森県よりチルドベビーホタテ 冷凍していないので甘さそのまま...
13日 11月 2020
本日上越漁協よりカニの産地直送販売を実施しております。
08日 11月 2020
今年もカニの時期がやってきました。解禁です。ズワイガニ、毛ガニ、せいこガニ 。これから旬のカニを新潟より直送しています。初物をどうぞお楽しみください。
28日 9月 2020
真鯛祭り。脂の乗った鯛は切り身やお寿司、鯛飯や香草焼き等料理用途は様々です。この機会にいろいろなお料理をお試しください。

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