13日 11月 2020
本日上越漁協よりカニの産地直送販売を実施しております。
08日 11月 2020
今年もカニの時期がやってきました。解禁です。ズワイガニ、毛ガニ、せいこガニ 。これから旬のカニを新潟より直送しています。初物をどうぞお楽しみください。
28日 9月 2020
真鯛祭り。脂の乗った鯛は切り身やお寿司、鯛飯や香草焼き等料理用途は様々です。この機会にいろいろなお料理をお試しください。
17日 4月 2020
魚信ではおいしいを工夫してたのしい食卓づくりのお手伝いをさせていただきます。おうちごはんにおすすめ商品を紹介。
14日 4月 2020
魚信ではお魚の美味しい食べ方を紹介しています。エスニック風味が注目を集めている中、本日お買い得の真鯛とのコラボレーションがおすすめです。エスニック風トマトパッツァで華やかに食卓を飾ってみませんか。ナンプラーやパクチーをお好みで加えても美味しいです。各種調味料も取り揃えております。
11日 4月 2020
いつでも美味しいお魚が食べられるように冷凍売場を作りました。買い置きにも便利な冷凍のお魚です。
09日 1月 2020
新潟県名立より人気のセイコがに入荷。密かに人気のタナカゲンゲもあります。タナカゲンゲはあまり知名度がなく、流通量も少ないですが、クセのない味わいで刺身、味噌汁、昆布〆、フライ等、幅広いお料理にお使いいただけます。特にこの時期は鍋が最高。コラーゲンたっぷりです。
08日 11月 2019
ズワイガニが解禁しました。本日は活毛ガニ、活ズワイガニのオス、メスが入荷しました。元気よく動いています。
19日 10月 2019
今年もいよいよかぼすブリの出荷が始まりました。かぼすブリは大分特産のかぼすを餌に与え育てたブランド魚です。かぼすの風味がほんのりとしつこくなく、サッパリしていて臭みが少ないので、お刺身、お寿司はもちろん塩焼きや照り焼きとも相性抜群です。また、これからの寒い時期には何といっても「ブリしゃぶ」がおすすめです。かぼすブリは春先はでの期間限定です。
25日 6月 2019
魚信名物がラジオで紹介されました。まぐろぶつ切りが1盛500円(税込)。大好評につき、売り切れ御免です。

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