22日 8月 2020
週末限定。オーストラリアより天然みなみまぐろが入荷しました。丁度よく脂が乗り深みのある味わいがお楽みいただけます。赤身、中トロ、大トロ、鉄火巻きをセットにしたまぐろづくし寿司をどうぞ。
30日 7月 2020
今が旬。脂のってて美味しい真あじ。握り寿司でし旬の味をどうぞ
30日 7月 2020
2020年の土用丑の日は2回あります。1回目は7月21日。そして2回目が8月2日です。今週末は土用二の丑、うなぎの日。梅雨明けの暑さを乗り越えるスタミナアップに、うなぎはいかがですか?
25日 6月 2020
暑い夏、スタミナをつけるのに「うなぎ」は欠かせません。土用丑の日はうなぎを食べる日として有名ですが、今年の夏の土用丑の日は7月21日。魚信では、土用丑の日に合わせ、ご予約の受付を始めました。鹿児島県産うなぎ蒲焼は大ボリュームの200g。魚屋が厳選したうなぎは、香ばしくジューシーな味わいをお楽しみいただけます。他にも白焼きや太巻き寿司等、取り扱っております。
17日 4月 2020
魚信ではおいしいを工夫してたのしい食卓づくりのお手伝いをさせていただきます。おうちごはんにおすすめ商品を紹介。
14日 4月 2020
魚信ではお魚の美味しい食べ方を紹介しています。エスニック風味が注目を集めている中、本日お買い得の真鯛とのコラボレーションがおすすめです。エスニック風トマトパッツァで華やかに食卓を飾ってみませんか。ナンプラーやパクチーをお好みで加えても美味しいです。各種調味料も取り揃えております。
11日 4月 2020
いつでも美味しいお魚が食べられるように冷凍売場を作りました。買い置きにも便利な冷凍のお魚です。
09日 1月 2020
新潟県名立より人気のセイコがに入荷。密かに人気のタナカゲンゲもあります。タナカゲンゲはあまり知名度がなく、流通量も少ないですが、クセのない味わいで刺身、味噌汁、昆布〆、フライ等、幅広いお料理にお使いいただけます。特にこの時期は鍋が最高。コラーゲンたっぷりです。
08日 11月 2019
ズワイガニが解禁しました。本日は活毛ガニ、活ズワイガニのオス、メスが入荷しました。元気よく動いています。
19日 10月 2019
今年もいよいよかぼすブリの出荷が始まりました。かぼすブリは大分特産のかぼすを餌に与え育てたブランド魚です。かぼすの風味がほんのりとしつこくなく、サッパリしていて臭みが少ないので、お刺身、お寿司はもちろん塩焼きや照り焼きとも相性抜群です。また、これからの寒い時期には何といっても「ブリしゃぶ」がおすすめです。かぼすブリは春先はでの期間限定です。

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