魚信名物第2弾!厚切り銀鮭

魚信名物の厚切り銀鮭(ふり塩)1切200円は毎日数量限定品です。厚切りのボリューム満点でジューシーな味わいをお楽しみいただけます。厚みがあると焼いた時に余計な水分が飛ばず、旨味が残りふっくらに仕上がります。



厚切り銀鮭は焼いてはもちろん。茹でても美味しく召し上げれます。絶妙な塩加減がどんなお料理にもマッチします。こちらは茹で鮭と信州えのきの青じそドレパスタ。これからの暑い時期におすすめです。